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【養生常識】雞胸肉水煮怎么做好吃 雞胸肉的熱量是多少

小知識養生健康

雞胸肉是雞身上最營養 ， 味道也比較好的肉類 ， 它所含的碳水化合物和脂肪含量低 ， 所以有很好的減脂作用 ， 那么雞胸肉水煮怎么做好吃呢?
【【養生常識】雞胸肉水煮怎么做好吃 雞胸肉的熱量是多少】

【養生常識】雞胸肉水煮怎么做好吃 雞胸肉的熱量是多少

文章插圖

雞胸肉水煮怎么做好吃材料
雞胸脯肉4塊、雞湯720毫升、白酒3湯匙 ， 荷蘭芹、百里香和月桂葉1束、混合蔬菜 ， 如蘆筍、玉米棒、西蘭花、胡蘿卜、白花菜、韭蔥和皺葉甘藍等680克、新鮮荷蘭芹少許 。
做法
1、首先將雞脯肉洗凈 ， 再將之放入鍋中 ， 并加入適量的清水 ， 進行煮沸 。
2、將雞脯肉放涼 ， 切絲備用 。 雞湯還要留著用 。
3、再將各類蔬菜都清洗好 ， 切好備用 。
4、這時就可以熱鍋了 ， 再放一些香料 。
5、煮沸 ， 再改小火微燉 。 最后撒入一些食鹽 ， 攪拌均勻就可以吃了 。
雞胸肉的熱量是多少每100克的雞胸肉所含有的熱量為133大卡 ， 只有5克的脂肪 。 一般一塊雞胸肉的重量在120克左右 ， 所以一塊雞胸肉的熱量為160大卡 。 是雞身上熱量最低的部分 ， 雖然和其他的食物相比較的話 ， 熱量可能不算很低 ， 但是在眾多的肉類中 ， 應該算是比較低的食物了 。
煎雞胸肉怎么做不柴1.將雞胸肉切成片 ， 然后抹上鹽 ， 撒上一些黑胡椒 ， 把它們放入油鍋中煎炸 ， 煎炸的時候一定要用鏟子壓一壓 ， 這樣可以讓味道更好的吸收 。
2.在煎之前 ， 可以將雞胸肉放入冰箱 ， 先冷藏一晚上煎的時候要注意雞肉的顏色 ， 如果肉變成了焦糖色 ， 這樣就可以直接出鍋了 。
雞胸肉減脂餐怎么做好吃準備好西紅柿、雞蛋還有雞胸肉 ， 一些蕎麥面和一小段蔥 ， 食鹽、菜籽油、白胡椒粉 。
將西紅柿切丁 ， 將蔥切成蔥花 。 然后熱鍋 ， 放入蔥花和少許鹽 ， 番茄 ， 翻炒成醬狀放入一些蔬之鮮 。 然后將雞蛋打成蛋液攤成蛋餅 ， 出鍋切絲 。 接下來就將熟雞胸肉拆開撕成雞絲 。 蕎麥面煮2-3分鐘倒入盤中 ， 澆上醬汁 ， 在表面撒上雞絲和蛋餅絲 ， 這道減脂雞胸肉就做好了 。

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