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餐飲老板可以不懂設計 ， 但一定要會寫文案 ， 你學會了嗎？
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餐飲老板可以不懂設計 ， 但一定要會寫文案 ， 你學會了嗎？這些都是基于用戶清晰、目標清晰的前提下 ， 才會和顧客達成的共鳴效果 。 如果你的文案投出去之后并沒有“一石激起千層浪” ， 先要檢查你的投放對象是否正確 。 同樣是二十來歲的人 ， 十幾年前的年輕人和現在的年輕人觀念完全不一樣 。 過去那種語重心長的語調只會讓他們想起“老祖母的絮絮叨叨” ， 他們要的是新奇、有趣、尊重、關注 ， 你的餐飲文案必須達到讓人尖叫的興趣強度和情感強度 ， 他們才愿意和你對話 。
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餐飲老板可以不懂設計 ， 但一定要會寫文案 ， 你學會了嗎？比如喜茶經常以“做實驗的”方式介紹新產品 ， 這是品牌和特定用戶群溝通的方式 。 近兩年流行的“江小白體”“網易云音樂體”文案 ， 并不是經典好文案的路子 ， 看似簡單的心靈雞湯或者心情語錄大多數來自用戶本身的創作 ， 卻都無一例外獲得了刷屏式的傳播 ， 這兩個營銷文案的高明之處 ， 就是緊緊抓住年輕人“參與成就感”的心理 。
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餐飲老板可以不懂設計 ， 但一定要會寫文案 ， 你學會了嗎？怎樣具有文案創新思維？關注時下的流行語言、流行口味 ， 用年輕人的語法來說話 ， 才能不被潮流拋棄 ， 成為過氣的老古董 。 無論是新生品牌還是老字號 ， 只要失去在文案表達上的創新能力 ， 企業就會加速退步！如果你只想開一家飯店 ， 可以隨便用各種噱頭來吸引流量；如果你的目標是打造一個餐飲品牌 ， 你的每一句話都像品牌的“羽毛” ， 千萬不要為了嘩眾取寵隨便弄臟自己的羽毛 。 文案一定程度上也是品牌形象的說明書 ， 優秀的文案人也是品牌負責人 ， 做懂文案的餐飲老板 ， 對自己的品牌負責 。
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餐飲老板可以不懂設計 ， 但一定要會寫文案 ， 你學會了嗎？“叫了個雞”就是前車之鑒 ， 因為粗俗的文案宣傳被罰款 ， 在行業內成為負面的榜樣 ， 斷送了自己“飛上枝頭變鳳凰”的大好前程 。 如果餐飲老板缺乏品牌負責人意識 ， 選擇該類型的文案來引起討論或成為熱點 ， 雖然會帶來短期利益 ， 但是更要考慮對品牌形象造成的長期影響 。 餐飲創始人是企業家 ， 要懷著敬畏之心對待自己品牌 ， 朝著建立百年老字號的方向努力 。 營銷宣傳是品牌獲取知名度的有效途徑 ， 但是不能不擇手段 。
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【餐飲老板可以不懂設計，但一定要會寫文案，你學會了嗎？】餐飲老板可以不懂設計 ， 但一定要會寫文案 ， 你學會了嗎？品牌的每個動作 ， 每句廣告 ， 都影響著顧客對品牌形象的認知 ， 對于品牌形象來說 ， 成也文案 ， 敗也文案 。 餐飲老板或者餐飲創始人負責決定品牌價值、品牌功能、品牌特色、品牌文化、以及品牌面向的消費群體等關乎品牌命運的大事 。 餐飲老板可以不懂文案的創作技巧、遣詞造句 ， 但一定要掌握文案思維 。 很多學習型的餐飲老板去聽各種運營、管理等課程 ， 學習互聯網思維、新零售思維等最新模式 ， 卻對文案思維這個植根于餐飲行業本質的基本思維方式置若罔聞 ， 這也導致很多餐飲老板不可避免地陷入到上面的4個誤區中 。 本文小結：如果你家餐廳打了廣告、發了傳單卻沒有效果 ， 先想兩個問題：（1）有沒有用文案思維來組織策劃你的宣傳營銷活動？（2）有沒有用文案思維向顧客說清楚你的品牌“好在哪里”？懂文案的餐飲老板 ， 自然會選出合適的文案內容 ， 代自己的品牌和產品發言 。
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