1. 菜肉可以隨意替換， 食材可以根據寶寶的咀嚼力處理成合適的大小 。 2. 餅皮可以提前加熱一下， 以免太干， 包起來會裂開 。 沒有食譜中的餅皮， 也可以用餛飩皮、餃子皮代替 。
【雜蔬雞肉米飯盒子的做法】3. 可根據寶寶的口味在炒飯中酌情調味 。
食譜信息：
- 菜名
- 雜蔬雞肉米飯盒子
- 類型
- 月齡
- 18個月+
- 功能
- 食材
- 熟米飯50克、菠菜餅皮3張(約25克)、雞肉25克、雜菜25克、油4克
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第2步：雞肉洗凈切丁 。
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第3步：雜菜洗凈， 和雞肉丁一起放入油鍋， 翻炒至雞肉變色 。
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第4步：加入米飯， 翻炒均勻 。 盛出放涼 。
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第5步：取一張菠菜餅皮， 中間放入適量炒好的米飯 。
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第6步：底部一側的餅皮往上折， 兩側的餅皮往里折 。
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第7步：頂部的餅皮往下折， 最后包成長方形的盒子狀 。
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第8步：將米飯盒子收口朝下放入油鍋， 煎至一面變黃后翻面， 煎至兩面變黃 。
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第9步：用面皮包裹住菜肉和米飯， 一次可以吃到多種食材 。 成品的口感外脆里嫩， 適合咀嚼力較好的寶寶嘗試， 大人也可以一起享用哦！
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