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維生素b族的作用及功能 人體不可缺少它

小知識

人體不可以缺少維生素b ， 那么 ， 你知道維生素b族的作用及功能有什么嗎？在生活中 ， 含維生素b的食物有哪些呢？維生素B族的作用具體體現在什么地方呢？人們應該如何獲取它呢？下面我們一起來看看補充維生素B族有什么好處？
很多人都想知道維生素b的作用及功能有哪些以及含維生素b的食物有哪些？下面就為大家介紹維生素b族的作用 ， 以及含維生素b的食物有什么？
維生素b族的作用及功能是什么
b族維生素是所有人體組織必不可少的營養素 ， 是食物釋放能量的關鍵 。 它們是輔酶 ， 參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝 。 b族維生素都是水溶性的 ， 多余的b族維生素不會貯藏在體內 ， 而會完全排出體外 ， b族維生素不能在體內合成 ， 必須依靠體外攝入 。 所以 ， b族維生素必須每天都補充 。
因為 ， 不管是任何一種維生素b ， 如果是缺少的話 ， 對于人體來說都是有著非常大的影響的 ， 為了能夠讓您認識到維生素b對于人體的重要性 ， 在此就針對維生素b的作用為您做出分析 。
維生素B1的生理功能是能增進食欲 ， 維持神經正?；顒拥?。 維生素B1在體內轉變成硫胺素焦磷酸(又稱輔羧化酶) ， 參與糖在體內的代謝 ， 因此維生素B1缺乏時 ， 糖在組織內的氧化受到影響 。 另外 ， 它還有抑制膽堿酯酶活性的作用 。
維生素B2是機體中許多酶系統的重要輔基的組成成分 ， 參與物質和能量代謝 。 它能促進發育和細胞的再生 ， 促使皮膚、指甲、毛發的正常生長 ， 幫助消除口腔內、唇、舌的炎癥 ， 增進視力、減輕眼睛的疲勞 ， 還能和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝 。
維生素B3不但是維持消化系統健康的維生素 ， 也是性荷爾蒙合成不可缺少的物質 。 對生活充滿壓力的現代人來說 ， 煙酸維系神經系統健康和腦機能正常運作的功效 ， 也絕對不可以忽視 。 它促進消化系統的健康 ， 減輕胃腸障礙;使皮膚更健康;預防和緩解嚴重的偏頭痛;促進血液循環 ， 使血壓下降;減輕腹瀉現象 。
維生素B5參加體內能量的制造 ， 并可以控制脂肪的新陳代謝 ， 是大腦和神經必需的營養物質 。 它能抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性 ， 消除術后腹脹;有助于體內抗壓力荷爾蒙(類固醇)的分泌;具制造抗體功能 ， 可以保持血液、皮膚和頭發的健康 。
維生素B6有抑制嘔吐、促進發育等功能 ， 缺少它會引起嘔吐、抽筋等癥狀 。 包括三種物質 ， 即吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺 。 吡哆醇在體內轉變成吡哆醛 ， 吡哆醛與吡哆胺可相互轉變 。
維生素B7是合成維生素C的必要物質 ， 是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質 ， 是一種維持人體自然生長和正常人體機能所必須的水溶性維生素;是代謝脂肪及蛋白質不可或缺的物質 ， 能增強機體免疫反應和抵抗力 ， 也是維持正常成長、發育及健康必要的營養素 ， 有助于控制糖尿病 。
上述就是常見的維生素b的作用 ， 另外還需要您注意的是 ， 維生素b9對于胎兒的發育非常有利 ， 老年朋友如果是及時的補充維生素b9 ， 還具有延緩衰老的作用 ， 另外還有最新才被發現的維生素b12 ， 對于人體的造血功能是有很大的協助作用的 。
維生素b族對人體的作用十分的多 ， 人體缺少了它 ， 身體就會有一些癥狀 ， 那么 ， 各種B族維生素的作用和缺乏癥狀的表現有什么呢？來看看吧！
各種B族維生素的作用和缺乏癥狀的表現
1、維生素B1(硫胺素)被稱為精神性的維生素 ， 對神經組織和精神狀態有良好調節作用 。 缺乏易導致腳氣病 。
食欲不振、胃腸疾病、頭發干枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)說明您可能缺乏維生素B1 。
抽煙、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素B1的攝取量 。
娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素B1 。
富含維生素B1的食物包括：黑米、酵母、米糠、全麥、燕麥、小麥胚芽、花生、大豆、豬肉、雞肝、麥麩、牛奶 。
2、維生素B2(核黃素) 構成紅細胞的重要物質 ， 參與機體新陳代謝 ， 幫助成長發育 ， 令指甲、頭發堅固 。
口角炎、皮炎、舌炎、結膜炎和角膜炎等 。 服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素B2 。
不常吃瘦肉和奶制品的人應當增加維生素B2 ， 因患潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產生維生素B2不足的現象 。
對于所有精神緊張的人必須增加其復合維生素的攝取 ， 與維生素B6、C及煙酸一起攝取 ， 作用效果最佳 。

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