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10大最傷記憶的食物 當心吃傻( 四 )

小知識


睡眠與記憶力
擁有充足的睡眠、保持清醒和睡眠的自然周期才是最可靠的能長久促進記憶力發展的好辦法 。
睡眠可以解除大腦疲勞 ， 同時制造大腦需要的含氧化合物 ， 為覺醒后的思維和記憶做好充分的準備 。 適度睡眠為記憶和創造提供了物質準備 ， 尤其是快速眼動睡眠階段 ， 對促進記憶鞏固起著積極的作用 。 而熬夜和過度睡眠都會損害記憶力 。
不良嗜好影響記憶力
適量的酒精可以幫助人們消除疲勞 ， 使身體活性化 。 但酒精對記憶卻有百害而無一利 ， 酒精對腦細胞的麻痹作用很可能導致暫時性記憶喪失 。
研究表明 ， 吸煙會加速記憶力喪失 。 如果人到中年還有吸煙習慣 ， 記憶力受損更加明顯 。 最新研究顯示 ， 煙癮大的人 ， 即一周抽上15根香煙以上的煙客 ， 長久記憶與日常記憶都比常人差 。
健康營養提高記憶力
據美國《洛杉磯時報》報道 ， 適當食用包含天然神經化學的物質可以增強智力 ， 也許還能防止大腦老化 。 這些有助記憶的食物包括水果和蔬菜、脂肪含量高的魚類、糖、維生素B等 ， 多吃有利于養生 。
營養保健專家也發現 ， 一些日常生活中常見的食品對大腦十分有益 ， 如：堅果、全麥面包、豆腐、南瓜、蛋黃、葡萄、柚、深海魚以及肝臟和肉類等 。 長期從事腦力勞動的人和學生不妨經常食用 。
5種最損害記憶力的習慣
記憶是什么？它是過去經歷過的事物在大腦這里留下的痕跡 。 我們感知過的事情 ， 體驗過的感情 ， 說過的話 ， 走過的路 ， 都會在腦中留下不同程度的印象 ， 有些可能是記憶很長一段時間 ， 甚至永存心中 。
這是一個神奇的過程 ， 不以我們的意志為轉移 ， 而是由我們的大腦皮層說了算 。 當我們接觸到一個事物時 ， 其顏色、形狀、質地信息等會通過各種感覺纖維以生物電的形式傳入我們的大腦 ， 通過神經元之間的相互作用 ， 反射循環 ， 傳遞 ， 產生記憶 ， 其間的機制和原理非常復雜 ， 至今尚未闡述清楚 。 這留給科學家們去解答吧 ， 我們關心的就是：這臺記憶銀行的存取機 ， 能否供我們隨存隨取？有天“錢”提不出來了是怎么回事？誰吞了我們的記憶存儲卡？
“真”記性差
大腦中參與記憶過程的結構和神經元 ， 其中哪一個遭到病理性的損害 ， 造成的記憶障礙就是“真的” 。 比如大腦皮層受外傷 ， 不同部位傷的是不同的記憶：如左顳葉受損影響的是言語記憶 ， 而右顳葉受損影響的是非語言記憶 ， 海馬區受損的人能憶起從前 ， 但對新學習的知識卻記不住 。
“真”記憶障礙多數都出現得較為突然 ， 并伴有其他癥狀 ， 如發熱、肢體無力、麻木、頭痛、性格改變等 。
可見：要想記性“真”差也不容易 ， 而且“動靜”比較大 。
“假”記性差
事實上 ， 多數記憶減退與環境、生活習慣、工作壓力、生理變化有關 。
忙忙忙--腦細胞老得快：繁重的工作和生活壓力令神經長期處于繃緊狀態 ， 得不到放松 ， 影響大腦正常運轉 ， 如果壓力大導致睡眠不足或睡眠質量太差 ， 更會加速腦細胞的衰退 。
焦慮心煩--大腦缺氧：焦慮的心態極不利于改善循環系統功能 ， 妨礙大腦休息和充氧 ， 使之不能夠更好地發揮作用 ， 焦慮對養生無益處 。
煙酒無惡不作--腦供血不足：長期吸煙 ， 過量飲酒可引起腦動脈硬化 ， 導致大腦供血不足 ， 發生腦萎縮 ， 同時酒精和尼古丁還有直接毒害神經細胞的功能 ， 使記憶力提前下降 。
不吃早餐或早餐吃得不夠好--腦子營養不良：血糖低于正常供給 ， 妨礙了對大腦的營養供應 ， 久而久之會對大腦功能和記憶產生損害 。
空氣污染--大腦缺氧：空氣污染或者長時間處于不通風的空調環境 ， 空氣中含氧量不足 ， 也會降低大腦的工作效率 。 大腦是全身耗氧量最大的器官 。
可見：改善生活習慣 ， 改善環境污染 ， 好好減壓 ， 記憶力下降不是不可挽回的 。
該你認命的記憶力下降
年齡是影響記憶力的一個很重要的指標 。 研究表明 ， 一個人從生下來 ， 記憶力隨著年齡增長而不斷增長 ， 在18-25 歲達到巔峰 ， 從30歲開始逐漸減退 ， 40歲以后就比較明顯了 ， 50歲以后速度更快 ， 60-70 歲到達谷底 。 隨著年齡而發展的記憶力減退是必然規律 ， 但是可以鍛煉腦力 ， 減緩記憶力減退的速度 。
可見：最好的記憶力已經在25歲的歲末離我們而去 ， 不服老不行 。

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