1. 首頁 > 生活百科 > >

鮮蝦餛飩皮盒子的做法

母嬰育兒蝦蔬菜食譜

簡單的包法 ， 適合喜歡吃有餡食物的寶寶 。 里面的餡料可以換成喜歡的食材 ， 也可以改變不同的造型有新鮮感 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 鮮蝦餛飩皮盒子
  • 類型
  • 月齡
  • 18個月+
  • 功能
  • 增高補鈣
  • 食材
  • 鮮蝦20克、芹菜2根、豆腐1塊、香菇1朵、雞蛋1個、洋蔥1片、黃瓜半根、胡蘿卜1/3根、餛飩皮適量、芝麻適量、油適量
制作步驟 第1步：材料準備
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第2步：所有食材洗凈切碎 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第3步：加洋蔥碎、油攪拌均勻 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第4步：取適量餡料放在餛飩皮中間 ， 四周抹一圈水 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第5步：蓋上另外一張餛飩皮 ， 將邊壓緊 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第6步：用叉子壓出花邊 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第7步：表面刷一層雞蛋液 ， 撒上芝麻 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第8步：放入烤盤 ， 烤箱預熱 ， 180度烤15分鐘 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第9步：更簡單的包法：把餡料放在餛飩皮下部 ， 邊緣抹一層水 ， 向上卷起 ， 卷好兩邊壓緊 ， 多余的邊用刀切齊 ， 類似春卷的包法 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第10步：沒有烤箱也可以用平底鍋 ， 餡料是生的 ， 需要提前炒熟再包 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
第11步：外酥里嫩噴噴香 。
鮮蝦餛飩皮盒子的做法

文章插圖
小提示： 1、黑芝麻裝飾用 ， 也可以不加 。 2、雞蛋過敏的寶寶可以不用加雞蛋 ， 或者只加蛋黃 。

    推薦閱讀