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【養生知識】黃芪當歸雞湯的禁忌

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雞湯可以說是我們生活當中非常滋補的食材了 。 很多人在燉雞湯的時候 ， 還會添加一些中藥藥材 ， 例如黃芪當歸等 。 但是大家也知道 ， 很多的中藥在使用過程當中 ， 是需要注意很多的禁忌的 。 那么 ， 黃芪當歸雞湯的禁忌是什么呢？下面我們給大家簡單的介紹一下 ， 一些朋友可要注意了！

【養生知識】黃芪當歸雞湯的禁忌

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中國傳統菜品 。 原料：烏雞肉250克、當歸5克、炙黃芪25克 。 做法：烏雞肉洗凈切塊 ， 當歸、黃芪洗凈 ， 一齊置瓦鍋內 ， 加水適量 ， 文火煮熟 。 調味即可食用 。

【養生知識】黃芪當歸雞湯的禁忌

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做法
原料：烏雞肉250克、當歸5克、炙黃芪25克 。
注意：黃芪應選用炙黃芪也叫熟黃芪 ， 當歸應選擇甜當歸 ， 使用當歸頭和當歸尾最好 。 黃芪當歸比例為5：1 ， 如果比例錯誤 ， 燉出來的湯苦澀難喝 。
制作：烏雞肉洗凈 ， 切塊 ， 當歸、黃芪洗凈 ， 一齊置瓦鍋內 ， 加水適量 ， 文火煮熟 。 調味服食 。
【【養生知識】黃芪當歸雞湯的禁忌】 功效：氣血雙補 ， 固腎調精 。 適用于月經病氣血不足、腎虛者 ， 癥見經期不準 ， 經量少而色淡 ， 神疲氣短 ， 多夢失眠 ， 頭昏腰酸 ， 面色蒼白等 。

【養生知識】黃芪當歸雞湯的禁忌

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營養價值
氣血雙補、固腎調精 。 適用于月經病氣血不足、腎虛者 ， 癥見經期不準 ， 經量少而色淡 ， 神疲氣短 ， 多夢失眠 ， 頭昏腰酸 ， 面色蒼白等 。
注重養生保健的朋友 ， 對當歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生 。 當歸的補血 ， 黃芪的補氣 ， 再加上烏雞的滋陰補腎之效 ， 組合之后可謂絕佳！
感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食 。 雞肉性溫 ， 助火 ， 肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用 。 動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯 。 感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉 ， 雞湯 。 服用鐵制劑時不宜食用 。 中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔 ， 因此有腎病的人應盡量少吃 ， 尤其是尿毒癥患者 ， 應該禁食 。
從體質上來說 ， 黃芪最適合氣虛脾濕型的人 ， 這種人往往身體虛胖 ， 肌肉松軟 ， 尤其是腹部肌肉松軟 。 而身體十分干瘦結實的人則不宜 。 從身體狀況來說 ， 感冒、經期都不要吃黃芪 。

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