近來做了一款非常營養好吃的燜飯，南瓜泥和蛋液裹著米粒，每一口都是南瓜的甘甜和濃郁的蛋香 。 在寶寶成長的某一階段，咱們都會選擇給寶寶多做做燜飯，因為燜飯比起米粥更營養飽腹，也能鍛煉寶寶的咀嚼能力，但比起我們平時吃的米飯或炒飯要燜煮得軟糯一些，讓寶寶好消化一些 。 今天分享的這款鮮蝦南瓜泥燜飯既補鈣又補鋅，把南瓜壓成泥后加入的做法比起一整塊的南瓜要更好吃，每一口都是香甜又軟糯的口感，讓寶寶更好接受 。 另外，我還在蛋液里加入了補鈣的蝦皮粉，不僅營養還提鮮，這個做法做出來的燜飯無需任何的調味，寶寶吃著就覺得特別香，你們趕緊來試試吧! 食譜信息：
- 菜名
- 鮮蝦南瓜泥燜飯
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 補鋅補鈣
- 食材
- 熟米飯1碗，鮮蝦肉40g,熟南瓜100g，雞蛋1個,蝦皮粉、食用油、清水適量
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第2步：熟南瓜壓泥
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第3步：鮮蝦去蝦線
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第4步：把蝦肉切成自家寶寶適合食用的大小
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第5步：打出雞蛋，倒入適量蝦皮粉攪拌均勻
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第6步：倒油，小火熱鍋，倒入蝦肉碎翻炒
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第7步：倒入米飯翻炒
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第8步：倒入南瓜泥和適量清水
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第9步：燜煮至水分收干，米粒漲大
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第10步：倒入蛋液
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第11步：翻炒均勻即可
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第12步：軟糯香甜，太好吃了！
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