【肉松吐司的做法】這款肉松吐司真真是我近來的心頭好，已經做了好幾次了，老公跟塔塔仍然是贊不絕口的 。 早上一杯牛奶或一碗清粥，配上一份里面滿滿當當都是肉松的自制吐司，一天都有充足的能量和活力 。 需知道，早餐特別的重要，如果早餐吃不好，一天昏昏沉沉的，學習或工作都無法集中精神 。
食譜信息：
- 菜名
- 肉松吐司
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 補鐵
- 食材
- 高筋面粉 300g，牛奶150g，雞蛋1個，鹽2g，砂糖50g，酵母4g，黃油30g，寶寶肉松 適量
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第2步：除了肉松和黃油，全部材料倒入面包機中
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第3步：設定揉面模式，時間45分鐘
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第4步：黃油切小塊
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第5步：約15分鐘后放入黃油
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第6步：揉面完成后設定發酵模式30分鐘
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第7步：發酵完成檢查面團，不回縮為佳
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第8步：取出面團揉面排氣15分鐘左右
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第9步：覆蓋保鮮膜靜置松弛面團15分鐘
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第10步：面團搟成長條狀
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第11步：鋪上肉松
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第12步：卷起，兩頭稍微向下收一收
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第13步：放回面包機，二次發酵45分鐘
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第14步：選擇烘烤模式，設定30分鐘、烤色中，在烘烤到最后剩下5分鐘時表面涂上蛋液，撒上肉松裝飾
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第15步：完成后切開即食
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第16步：太香了！以后想吃自己動手就可以了！
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