今天給大家帶來的這款紅薯大米棒 ， 主要材料就是紅薯 ， 還加入了糯米粉和大米粉 ， 吃起來軟糯可口 ， 還有陣陣的米香 。 要注意的是 ， 大米粉是粘米粉 ， 就是大米磨成的粉 ， 跟咱們平時沖泡給寶寶吃的米糊是不一樣的東西哦 ， 所以是不能替換的呢 。 也正因為加入了大米粉 ， 這款小零食里的飽腹感和碳水化合物不僅來源于紅薯 ， 還來源于大米 ， 營養更是全面 。
食譜信息：
- 菜名
- 紅薯大米棒
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 富含蛋白質 脂肪 多糖 各種維生素
- 食材
- 【紅薯大米棒的做法】熟紅薯200克 ， 奶粉20克 ， 砂糖10克 ， 糯米粉80克 ， 大米粉30克 ， 芝麻適量
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第2步：熟紅薯壓泥 ， 倒入奶粉和白砂糖攪拌均勻至完全融化吸收
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第3步：紅薯泥倒入大碗中 ， 倒入糯米粉和大米粉
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第4步：用手揉成面團
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第5步：面團搟開 ， 分切
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第6步：每一根都搓成圓潤點的棒狀
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第7步：棒棒表面抹一層水 ， 便于沾上芝麻 ， 還可以保持濕潤度 ， 口感更好
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第8步：在芝麻粒滾一圈
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第9步：烤箱預熱160度 ， 烤17分鐘即可
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第10步：軟軟糯糯的 ， 大人小孩都喜歡！
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