很多人都知道益生菌究竟是什么，也都知道益生菌的活性成分很重要，雖然說這樣的益生菌可以對身體方面具有很好的調節效果，但是現在市場上出現的益生菌類型也有很多種，比如益生菌滴劑，還有益生菌粉劑究竟哪一種會更好一些，宣傳力度不同大家總是會迷茫 。
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益生菌的活性很重要 。
【【養生知識】益生菌滴劑好還是粉劑好】 當攝入足夠數量時對機體產生有益作用的活的微生物 。 這是世界衛生組織給到的益生菌的定義，從定義中也不難看出，只有活的益生菌才能稱作是真正意義上的益生菌 。
雖然死菌也可能有一定的保健作用，但根據菌種的不同，死菌也可能會對人體產生不利的影響，所以給小寶寶選擇益生菌的時候，一定要擦亮眼睛，選擇一款100%活性的益生菌 。
市場上很多益生菌廠家為了保存益生菌的活性，也是絞盡腦汁，放出各種殺手锏 。
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保存益生菌活性的方式主要有兩種，一種是活性保護技術，另一種是益生菌制劑的載體 。
益生菌的活性保護技術
目前比較先進的活性保護技術主要有三種---冷凍干燥技術、低水活性保護技術、包埋技術 。
這也是市場上比較常見的廠家宣傳點 。
這其中最基礎最根本的活性保護技術是冷凍干燥技術，這是保護益生菌活性的一大殺手锏 。 益生菌是最怕熱的，溫度一旦達到60度就會大量死亡，再先進的技術也很難有起死回生之術，所以，益生菌的整個生產過程，都要保證一個較低的溫度 。
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市面上常見的益生菌大多為粉劑，在益生菌加工成粉劑的這個過程中，如果沒有冷凍干燥技術的保護，很難存活下來，就更不用說益生菌的腸道到達率了 。 事實上，國家菌種保藏庫在保存某些菌種時也是采用這種冷凍干燥技術，在這種技術的保護下，儲存得當，益生菌能夠保存十年甚至是更長的時間 。
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