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冬天給孩子吃蘿卜好嗎？( 二 )

食療方母嬰育兒寶寶飲食吃蘿卜


調補孩子 ， 怎樣用好白蘿卜?
? 日常如果沒有用三星湯等及時干預消積導滯 ， 那么每周給孩子喝一次蘿卜湯會有一定幫助 。 注意肉要少 ， 湯要清淡 。 有些家長用很多骨頭或者肉煲蘿卜湯 ， 本身就很難消化 ， 那是不能起到消積行氣的作用的 。
? 看孩子舌象 ， 如果舌質偏紅 ， 或者舌尖明顯偏紅 ， 孩子比較“熱” ， 那么就可煮一兩天白蘿卜湯 ， 消積去火 。 同樣注意肉要少 ， 要清淡 。
? 如果感冒咳嗽已經有入里化熱的表現 ， 比如痰偏黃 ， 咳聲重而響 ， 那就能用白蘿卜來化痰清熱 。 同樣注意肉要少 ， 要清淡 。
? 在吃羊肉、牛肉進補的時候 ， 放入蘿卜同煮 ， 就是非常合適的 。 羊肉是冬天進補的好食材 ， 但“肉生痰” ， 羊肉吃多了容易上火 ， 和白蘿卜一起燉著吃 ， 不僅化痰瀉火、暖胃增溫、補腎消腫 ， 而且還能解油膩 ， 讓營養互補 ， 起到食療的效果 。
? 日常煲蘿卜湯 ， 蘿卜葉可以一塊煮 。 白蘿卜的葉子 ， 中醫稱其為“萊菔英” ， 它消食導滯、理氣散結的作用比蘿卜本身更強 。 關鍵是它性溫 ， 可以中和蘿卜的寒涼之氣 。 消積的名藥“萊菔子”其實就是蘿卜籽 ， 我在臨床上也是經常用的 。
總的來說 ， 冬天給孩子吃白蘿卜 ， 大家記住以下幾點：
1、不能天天吃、經常吃 。 每周1-2次為宜;
2、孩子有寒相則不吃;
3、吃補的當天和第二天不吃;
4、脾虛有慢性病的孩子少吃 。
兩道適合冬季的蘿卜藥膳

冬天給孩子吃蘿卜好嗎？

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