南瓜 ， 可以說是輔食界中的super food(超級食物) ， 有超高的纖維 ， 又超級抗氧化 ， 可以有效解決寶寶添加輔食后的排便問題 。 蒸一蒸就軟了 ， 口感非常軟糯 。 它的味道甜甜的 ， 是寶寶輔食的天然調味品 ， 寶寶很容易接受它的味道 ， 還能增強寶寶的食欲 。 一般做寶寶輔食 ， 我們會把南瓜做成南瓜糊 ， 香甜順滑 ， 其實大一點的寶寶就可以吃南瓜本體啦 。
【南瓜瘦肉湯的做法】今天用南瓜跟瘦肉一起煲個湯 ， 南瓜的甜加上瘦肉的鮮出奇的搭 ， 整碗湯又鮮又滑 。
食譜信息：
- 菜名
- 南瓜瘦肉湯
- 類型
- 月齡
- 24個月+
- 功能
- 健脾開胃
- 食材
- 貝貝南瓜100g ， 瘦肉100g,松茸粉、玉米淀粉、蔥花、食用油適量
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第2步：把南瓜洗凈去皮 ， 切成小方塊
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第3步：瘦肉倒入適量食用油、玉米淀粉、松茸粉腌制
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第4步：熱鍋倒油 ， 小火炒香蔥花
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第5步：倒入南瓜翻炒煮至五成熟
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第6步：加入清水把南瓜煮至熟軟 ， 將肉片均勻放入 ， 再次煮沸
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第7步：加入適量松茸粉調味即可
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第8步：清甜味鮮 ， 一碗營養均衡
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