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【養生常識】香櫞的功效與作用

養生健康小知識

對于香櫞的功效與作用來說 ， 很多人都不是很了解 。 所以今天就給大家詳細解析一下香櫞的功效與作用 。 希望對大家有所幫助！
香櫞
【出處】出自《本草圖經》：枸櫞 ， 如小瓜狀 ， 皮若橙 ， 而光澤可愛 ， 肉甚厚 ， 切如蘿卜 ， 雖味短而香氛 ， 大勝柑橘之類 。 陶隱居云性溫宜人 ， 今閩、廣、江西皆有 ， 彼人但謂之香櫞子 ， 或將至都下 ， 亦貴之 。 《綱目》：枸櫞 ， 產閩、廣間 。 木似朱欒而葉尖長 ， 枝間有刺 ， 植之近水乃生 ， 其實狀如人手 ， 有指 ， 俗呼為佛手柑;有長一尺四、五寸者 ， 皮如橙、柚而厚 ， 皺而光澤 ， 其色如瓜 ， 生綠熟黃 ， 其核細 ， 其味不甚佳而清香襲人 。
【拼音名】Xiānɡ Yuán
【英文名】Citron Fruit
【別名】枸櫞、鉤緣干、香泡樹、香櫞柑枸櫞、香圓 。
【來源】
藥材基源：為蕓香科植物枸櫞或香圓的成熟果實
拉丁植物動物礦物名：Citrus medica L.
采收和儲藏：定植后4-5年結果 ， 9-10月果實變黃成熟時采摘 ， 用糠殼堆1星期 ， 待皮變金黃色后 ， 切成1cm厚 ， 攤開曝曬;遇雨天可烘干 。
【原形態】
1.枸櫞 常綠小喬木或灌木 。 枝有短硬棘刺 ， 嫩枝光滑 ， 帶紫紅色 。 葉互生;具短柄 ， 無葉翼或略有痕跡 ， 與葉片間無明顯關節;葉片長圓形或倒卵狀長圓形 ， 長8-15cm ， 寬3.5-6.5cm ， 先端鈍或短銳尖 ， 基部寬楔形 ， 邊緣有鋸齒 ， 具半透明的油腺點 。 總狀花序 ， 3-10朵花生于葉腋;兩性花或因雌蕊退化成雄花 ， 具短柄;花萼淺杯狀 ， 上端5淺裂;花瓣5 ， 內面白色 ， 外面淡紫色;雄蕊30-60;雌蕊1 ， 子房10-13室 ， 每室有胚珠多數 ， 花柱肥大 ， 宿存 ， 柱頭頭狀 。 柑果長圓形、卵形或近球形 ， 長10-25cm ， 先端有乳頭狀突起 ， 果皮粗糙或平滑 ， 熟時檸檬黃色 ， 芳香、瓤囊小;種子卵圓形 ， 表面平滑 。 花期4月 ， 果熟期10-11月 。
2.香圓 常綠喬木 ， 高9-11m 。 全株無毛 ， 有短刺 。 葉互生;葉柄有倒心形寬翅 ， 長約為葉片的1/3-l/4;葉片革質 ， 橢圓形或長圓形 ， 長5-12cm ， 寬2-5cm ， 先端短而鈍或漸尖 ， 微凹頭 ， 基部鈍圓 ， 全緣或有波狀鋸齒 ， 兩面無毛 ， 有半透明油腺點 。 花單生或簇生 ， 也有成總狀花序 ， 花白花;雄蕊25-36;子房10-11室 。 柑果長圓形、圓形或扁圓形 ， 橫徑5-9cm ， 先端有乳頭狀突起 ， 果皮通常粗糙而有皺紋或平滑 ， 成熟時橙黃色 ， 有香氣;種子多數 。 花期4-5月 ， 果熟期10-11月 。
【生境分布】
1.江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、云南等地皆有栽培 。
2.陜西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、四川等地有栽培 。
【栽培】
生物學特性 喜溫暖濕潤氣候 ， 怕嚴霜 ， 不耐嚴寒 。 以土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質、排水良好的砂質壤上栽培為宜 。
栽培技術 用種子、扦插繁殖 。 種子繁殖：10月選成熟果實 ， 切開取出種子 ， 洗凈 ， 晾干 ， 隨即播種;或將種子用濕沙層積貯藏 ， 春季播種 。 按行距30cm開條溝 ， 將種子均勻播人 ， 覆土 ， 澆水 。 培育2-3年定植 。 扦插繁殖：選2-3年生枝條 ， 除去棘刺 ， 剪成18cm左右的小段 ， 在春季高溫高濕季節扦插 。 按行距30cm開條溝 ， 株距12cm ， 斜插 ， 將插穗露出地面1/3 ， 覆土 ， 壓緊 ， 澆水 。 培育1-2年定植 。 如在室內扦插 ， 室溫在25℃ ， 并保持一定的濕度 。 移栽 ， 春季按行株距3m×3m開穴 ， 每穴栽苗1株 ， 覆土壓緊 ， 澆水 。
田間管理 每年中耕除草、施肥2-3次 。 5-9月施人畜糞為主 ， 亦可追施稀液餅肥;冬季增施過磷酸鈣 ， 可行開溝環施;修剪要剪去徒長枝、過密枝 。 結果期要插設支柱 。
病蟲害防治 病害有煤煙病為害葉、枝消、果實 。 蟲害有吹棉介殼蟲 ， 可用天敵大紅瓢蟲防治;亦可噴松脂合劑 ， 冬季稀釋8-10倍 ， 夏季稀釋20倍液 。 此外 ， 還有天牛、紅蜘蛛、蚜蟲 。
【性狀】
性狀鑒別 (1)拘櫞為圓形或長圓形片 ， 直徑3-10cm ， 厚約2-5mm 。 橫切面邊緣略呈波狀 ， 外果皮黃綠色或淺橙黃色 ， 散有凹入的油點;中果皮厚1.5-3.5cm ， 黃白色 ， 較粗糙 ， 有不規則的網狀突起(維管束) 。 瓤囊11-16瓣 ， 有時可見棕紅色皺縮的汁胞殘留;種子1-2顆 。 中軸明顯 ， 寬至1.2cm 。 質柔韌 。 氣清香 ， 味微甜而苦辛 。 以片包黃白、香氣濃者為佳 。
(2)香圓為類球形或圓形片狀 ， 直徑4-7cm 。 表面灰綠色或黃棕色 ， 較粗糙 ， 密布凹陷小油點 ， 頂端有花柱殘痕及圓圈狀環紋 ， 習稱金錢環 ， 基部有果柄痕 。 質堅硬 ， 橫切面邊緣油點明顯 ， 中果皮厚約0.5cm ， 瓤囊9-12瓣 ， 棕色或淡棕色 ， 間有黃白色種子 。 氣香 ， 味酸而苦 。 以個大、皮粗、色黑綠、香氣濃者為佳 。

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