烤面筋醬料的秘制配方 烤面筋醬料詳細配方


烤面筋醬料的秘制配方 烤面筋醬料詳細配方

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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于烤面筋醬料的秘制配方這個都頗為感興趣的 , 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、將面粉加入溫水中,邊倒邊用筷子攪拌 。
2、用保鮮膜覆蓋面團 , 室溫下松弛1小時 。
3、把面團切成長條,然后切成小塊 。
4、用筷子把面團卷成細條 。
5、把筷子拿出來 。準備好的面筋在案板上 。
6、煮沸后,倒入面筋,中火煮15分鐘 。
7、將甜面醬、郫縣豆瓣醬、蠔油、照燒醬和糖混合,攪拌均勻 。
8、烤錫紙,刷一層薄薄的植物油 , 加那串面筋,刷一層醬 。
9、烤箱預熱175度,烤10分鐘后取出 。
【烤面筋醬料的秘制配方 烤面筋醬料詳細配方】10、再刷一遍醬汁,撒上芝麻 , 放入烤箱再烤10分鐘 。
11、1烤好后,表面撒上蔥花,即可享用 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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