怎樣烤魷魚好吃 怎樣烤魷魚好吃烤鍋


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文章插圖
1、主料:魷魚750克 。輔料:叉燒醬2湯匙,蠔油1湯匙 , 料酒1湯匙,姜1湯匙,蒜1湯匙,孜然粉1湯匙,白芝麻1湯匙 。
2、將魷魚洗干凈了,瀝干水,切成塊,再放入姜蒜蓉以及料酒 , 攪拌均勻了 。
3、將叉燒醬和蠔油放入,攪拌均勻了 。
4、將魷魚腌制3個小時左右 。
5、大家在腌制的時候,將竹簽放到清水里面浸泡 。
6、用竹簽將魷魚塊串起來 。
7、將烤箱預熱220度 , 用中層烤8分鐘 。
8、將烤盤取出來,在魷魚的表面刷上一些腌料 , 然后就是在烤箱里面烤5分鐘,然后將烤盤取出來,再在魷魚表面刷上一些腌料,重復2次 。
【怎樣烤魷魚好吃 怎樣烤魷魚好吃烤鍋】9、然后就撒上一些孜然粉和白芝麻,然后再放到烤箱里面烤5分鐘,一共烤20分鐘左右就可以了 。

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