米飯煮軟了怎么變硬


米飯煮軟了怎么變硬

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【米飯煮軟了怎么變硬】1.米飯煮的太軟主要是因為放了過多的水 , 建議打開鍋蓋,把米飯放在通風處,讓水分自然蒸發,或者將煮軟的米飯多翻幾遍,讓米飯和空氣充分接觸,晾10分鐘左右,然后用干凈的干棉布蓋住米飯后再煮 。

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