煮甘蔗水放什么


煮甘蔗水放什么

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【煮甘蔗水放什么】 甘蔗雪梨水
材料:甘蔗2節,雪梨1個 , 紅棗5個 , 冰糖適量 。
做法:
1、鍋中加入適量的純凈水,放入洗凈的紅棗煮制 。
2、雪梨去皮果肉切小塊,甘蔗也切成小方塊 。
3、紅棗煮上10分鐘后加入甘蔗和雪梨 。
4、大火煮開后用小火加蓋慢慢煮至20分鐘,加入冰糖繼續煮5分鐘即可 。
甘蔗羅漢果水
材料:紫皮甘蔗4、5截、羅漢果一個、清水 。
做法:1、買回來的甘蔗剁成一截一截,用鋼絲球仔細將表面刷干凈,然后將甘蔗段豎起來 , 用刀劈成兩半,再一分為二,切成四半 。
2、切好的甘蔗段 , 放入鍋中,倒入清水,根據甘蔗的多少,加入2-3倍的清水(鍋子7、8分滿) 。
3、再放入一個羅漢果,開大火(羅漢果洗凈,掰成小塊),煮開后 , 調成小火慢慢,可以煮透 。
4、關火后,將煮好的甘蔗水過一下篩子,倒入大玻璃杯中 。煮好的茶湯 , 隨喝隨?。?清火潤肺 。
5、煮過的甘蔗羅漢果也不要馬上倒掉哦,繼續加水熬煮,反復幾次,然后倒出汁子,一直煮到湯色徹底變淺 , 沒有甜味為止 。

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