【白菜炒粉絲的做法步驟】
文章插圖
1.食材：白菜60g、粉絲80g、醬油少許、鹽適量 。
2. 將粉絲放入水中，浸泡兩小時以上，然后沖洗兩遍撈出，粉絲很長的可以切短點 。
3. 白菜洗干凈，切成絲，葉子最好不用 。
4. 鍋燒熱，加入適量油 ， 油熱后將粉絲放入鍋中翻炒，用筷子翻炒會更方便 。
5. 將白菜絲放入鍋中翻炒 。
6. 加入適量醬油翻炒均勻 。
7. 撒入少許鹽調味盛出裝盤 。
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