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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于冬瓜燉雞湯的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、將雞肉切塊，用清水浸泡，去除血水 。
2、鍋里燒開水，把雞肉放進去，焯水 ， 撈出清洗干凈 。
3、鍋里放少量油，炒雞 ， 炒香，倒入雕花酒，明暗醬 。
4、加入蔥、姜、蒜 。加入適量熱水，大火燒開，轉小火 。
5、冬瓜去皮，切成大塊 。
6、將雞肉燉至湯汁減少一半，加入冬瓜翻炒均勻 。
7、然后燉到冬瓜熟了，最后加鹽調味 。
【冬瓜燉雞湯的做法 冬瓜燉雞湯的做法和功效】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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