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可以適量吃 。
【海參晚上吃可以嗎】 海參中富含蛋白質、維生素、氨基酸、碳水化合物、鈣、鈉、鐵等營養成分 ， 是一種營養價值很高的食物，它并沒有嚴格的食用時間規定，什么時候吃都是可以的 ， 但是由于海參的滋補作用較強，建議晚上不要過多食用，以免引起腸胃不適，吃半個左右就可以了 。
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