啤酒有哪些營養價值

【啤酒有哪些營養價值】

啤酒有哪些營養價值

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1、一瓶12度啤酒含糖類7.7~11.5克、蛋白質2.6~3.2克,以及大量的氨基態氮和維生素,營養成分有酒精、糖類、蛋白質、維生素、無機鹽類、二氧化碳等 。
2、這些營養主要來源于原料和發酵期間所生成的熱量,而且以溶解狀態溶于啤酒中 , 以低分子的形式存在,更有利于人體消化吸收,幾乎不需要消化系統的輔助,吸收率可高達95%以上 。

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