杏仁孩子能吃嗎?聽說杏仁有毒性?



杏仁孩子能吃嗎?聽說杏仁有毒性?

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許尤佳主任醫師 廣東省中醫院主任醫師,碩士生導師 。
只有一次性大量進食杏仁才會中毒 。 家長給孩子吃幾顆杏仁有利無弊,不需要過度擔心 。
【杏仁孩子能吃嗎?聽說杏仁有毒性?】杏仁的毒性來源于一種叫苦杏仁甙的物質,但這種物質同時有鎮定平喘的作用 。 南杏仁、北杏仁均含有這種物質,但北杏仁含量更高 。 南北杏大多混用,他們的功效基本是一致的,都具有宣肺止咳,降氣平喘,潤腸通便的作用 。 不過也有所側重 。 南杏仁更滋潤,生津潤肺功效更顯著;北杏仁降氣平喘功效更顯著,藥用價值更大 。

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