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【蒸海參需要多長時間 蒸海參需要的時間介紹】1、海參蒸5分鐘即可，干海參30-40分鐘 。
2、干海參需要先泡發才能上鍋蒸，泡發海參需要用純凈水 ， 將干海參浸泡48小時 ， 視情況8小時左右換干凈的水一次 。經過48小時的浸泡，海參已經變軟，還需要將海參用清水沖洗干凈才可以上鍋蒸 。
3、蒸海參需要多長時間作為海參不要蒸的時間過長 ， 一般掌握在中火的情況下5分鐘就可以了，也就是說從開鍋開始計時，就是用中小火進行5分鐘的一種時間就可以把海參蒸的非常的好了，不要蒸老就不好吃了 。
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