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1、蒸蛋一般需要7-8分鐘，如果是放在普通的蒸鍋上面蒸的話，7-8分鐘左右蛋基本已經熟 ， 這時的蛋會比較滑嫩 。如果放在微波爐里蒸的話有可能時間控制在六分鐘左右，否則的話就容易變老 。
【蒸生雞蛋需要多長時間 蒸生雞蛋需要多久】2、而在蒸箱里面中的話時間則更短，五分鐘左右就可以了 ?？梢杂每曜硬迦胨埃纯此暗牡撞渴遣皇且呀浤Y，如果凝結了就是熟了 。
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