【素包子一般需要蒸多長時間 素包子蒸多久能吃呢】
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1、素包子一般需要蒸15分鐘 。
2、包子冷水上屜，等水上汽后開始計算時間，素包子15分鐘左右 。在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋里的水沸騰后，再放入包子 。(以免溫度太高將發面燙死)而是在水未開之前即可將包子放入鍋內，讓包子經過逐步加熱有利于包子面發得更好 。
3、但注意包子蒸熟后不要立馬揭開蓋子,否則包子容易收縮,要等包子稍微冷卻后才揭蓋 。
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