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防治面神經炎藥膳

小知識藥膳食療神經炎

生活中 ， 你有沒有常常覺得自己的面部容易僵硬麻痹口角下垂呢？如果有 ， 那么你要小心了 ， 很可能是面神經炎找上你了 ， 那么患了面神經炎怎么辦呢？如何治療面神經炎？
防治面神經炎十藥膳方本病是一種常見的周圍神經疾病 ， 多發生于青壯年 ， 目前發病原因不詳 ， 可能與病毒或風濕性損害有關 。 麻痹癥狀 ， 常只發生于一側面部 ， 表情動作消失 ， 前額無皺紋 ， 眼裂擴大 ， 鼻唇溝變淺 ， 口角下垂 ， 笑時更為明顯 。 本病中醫稱“面癱” ， 由于氣血不足 ， 面部遭受風寒熱邪侵襲 ， 使經絡凝滯 ， 筋脈失養而發生 ， 證見風熱風寒兩型 。 用祛風通絡的藥膳調養 ， 風熱型者加辛涼藥物 ， 風寒型者加辛溫藥物患者可選用下列各方 ， 配合治療 ， 不妨一試 。
二芍全蟲燉金龜配方：赤芍、白芍各10g ， 全蟲6g ， 金龜1只(約300g) ， 料酒20mL ， 姜、蔥、鹽各適量 。
制作：赤芍、百芍潤透切成薄片;全蟲烘干打成細粉 ， 金龜宰殺后去頭尾、內膜及爪 ， 放入燉鍋內 ， 抹上鹽、料酒 ， 加入姜、蔥、赤芍、白芍 ， 把全蟲粉抹在龜肉上 ， 加水600mL 。 盛有金龜的燉鍋置于武火上燒沸 ， 再用文火燉煮45分鐘即成 。 每日1次 ， 每次吃龜肉50g ， 喝湯 。
功效：滋陰補血 ， 祛風通絡 。 用于面神經炎患者用尤佳 。

防治面神經炎藥膳

文章插圖

川芎附子燉羊肉配方：川芎10克 ， 附片15克 ， 全蟲6克 ， 羊肉300克 ， 姜10克 ， 蔥15克 ， 料酒、鹽適量 。
制作：川芎潤透切片;附片洗凈去雜質;全蟲烘干打成細粉;羊肉洗凈切成4厘米見方的塊;姜切片 ， 蔥切段 。 羊肉放燉鍋內 ， 加入川芎、附片、姜、蔥、鹽、料酒 ， 注入600毫升水 。 燉鍋置于武火上燒沸 ， 同文火燉煮40分鐘即成 。 每日2次 ， 吃羊肉50克 ， 把全蟲粉分兩次用羊肉湯送服 。
功效：補益氣血、活血通絡 ， 面神經炎風寒型患者用有良效 。
防風燉墨魚配方：防風、鉤藤各10克 ， 僵蠶、夏枯草各15克 ， 全蟲6 克 ， 鮮墨魚300克 ， 姜、蔥、鹽個適量 。
制作：防風浸透切片;鉤藤及夏枯草洗凈 ， 全蟲、僵蠶烘干分別打成細粉;用紗布包裝好 ， 姜切片 ， 蔥切段 。 墨魚、僵蠶、防風、鉤藤、夏枯草 ， 同放燉鍋內 ， 加入姜、蔥、鹽、注入水600毫升 。 燉鍋置于武火燒沸 ， 再用文火燉煮30分鐘即成 。 每日1次 ， 每次吃墨魚50克全蟲粉分兩次用湯吞服 。
功效：祛風通絡 ， 滋陰補血 。 用于面神經炎風熱型患者尤佳 。
薟草烏雞湯配方：豨薟草 ， 當歸各20g ， 紅花、桃仁、全蟲各6g ， 鳥雞1只(約500g) ， 姜、蔥、鹽各適量 。
制作：豨薟草、桃仁、紅花、當歸各味藥洗凈 ， 當歸切片或節;烏雞宰殺后去毛 ， 內臟及爪;全蟲烘干打成細粉;豨薟草、桃仁、紅花、當歸 ， 裝入紗布內扎緊口 。 烏雞放入燉鍋內 ， 加入藥包 ， 放入姜、蔥、鹽 ， 注入水600mL 。 燉鍋置于武火上 ， 燒沸 ， 再用文火煮45分鐘即成 。 每日1次 ， 每次吃烏雞肉50g ， 全蟲粉分兩次用烏雞湯送服 。
功效：行氣活血 ， 用于而神經炎患者療效確切 。
當歸桃仁燉鷓鴣配方：當歸10g ， 桃仁6g ， 鷓鴣2只 ， 姜、蔥、鹽各適量 。
制作：當歸洗凈切5cm的節;桃仁去雜質洗凈 ， 鷓鴣宰殺后去毛、內臟及爪;姜切片、蔥切段 。 鷓鴣放在燉鍋內抹上鹽 ， 加入姜、蔥、桃仁、當歸 ， 加入水300ml ， 燉鍋置武火上燒沸 ， 再用文火燉煮45分鐘即成 。 每日1次 ， 每次吃鷓鴣1只 ， 喝湯 。
功效：祛風活血 ， 用于面神經炎患者尤佳 。
全蟲鱔魚湯配方：當歸10g ， 紅花6g ， 全蟲6g ， 鱔魚300g ， 姜、蔥、鹽各適量 。
制作：全蟲烘干打成細粉;鱔魚去骨及頭尾 ， 切15cm長的段;當歸洗凈 ， 切片;紅花洗凈 ， 鱔魚段放入燉鍋內 ， 加入當歸、紅花、姜、蔥、鹽 ， 注入水600mL 。 燉鍋置武火上燒沸 ， 再用文火燉煮40分鐘即成 。 每日1次 ， 每次吃鱔魚50g ， 用湯吞服全蟲粉的一半 。
功效：祛風補血 。 用于面部神經炎患者尤佳 。
芎菊粥配方：川芎10g ， 菊花6g ， 粳米250g 。
制作：川芎洗凈切片;鮮菊花洗凈去雜質;粳米淘冼干凈 ， 粳米放燉鍋內 ， 放入川芎、鮮菊花 ， 水800ml 。 燉鍋置于武火上燒沸 ， 再用文火煮40分鐘即成 。 每日1次 ， 每次吃粥80g 。
功效：疏風清熱 ， 活血行氣 。 用于面神經炎患者食用有良效 。
牛奶生地牡蠣飲配方：生地15g ， 牡蠣100g ， 牛奶250g ， 白糖20g 。

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