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1.原料：饅頭、雞蛋、紅蘿卜、青菜、火腿腸、洋蔥、鹽、花椒粉 。
【家常炒饃饃丁怎么炒好吃】2. 做法步驟：（1）食材都準備好 。
3.（2）雞蛋液倒入饃丁中攪拌均勻 。
4.（3）炒鍋加油燒熱，倒入配菜炒一分鐘調味，鹽 ， 味極鮮，花椒粉 。
5.（4）倒入饃丁，青菜碎，可以換成蔥花更香，翻炒一分鐘左右 。
6.（5）簡單的炒饅頭丁就好了 ， 適合不想做飯時做，饅頭要稍微硬點的更好吃 。
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