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【養生知識】酷暑吃什么最解暑 盤點夏季三大消暑飲品

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天氣越來越熱 ， 很多地方出現持續高溫狀況 ， 酷暑難熬 ， 于是冷飲成了人們的消暑必備食品 ， 但是在冷飲喝多了對人體的傷害很大 ， 而且沒有多大的消暑效果!那在炎熱的夏天我們吃什么才能真正達到消暑的效果呢?今天小編就給大家介紹適合夏天消暑的三大最佳消暑飲品：苦瓜鳳梨湯、菊花綠豆漿、冰糖玫瑰綠豆沙 。 下面一起來學學吧 ， 一起清爽度過這個炎熱的夏天!

【養生知識】酷暑吃什么最解暑 盤點夏季三大消暑飲品

文章插圖

降火促消化——苦瓜鳳梨湯
主要材料：苦瓜半條 ， 新鮮鳳梨半個 ， 排骨適量 ， 酒和鹽少許
苦瓜鳳梨湯的做法步驟：
1 。 將排骨加一湯匙酒和適量的清水 ， 煮約20分鐘;
2 。 將苦瓜洗凈后去籽 ， 切成塊 ， 將鳳梨去皮去心 ， 切成塊備用;
3 。 然后將苦瓜和鳳梨放進煮好的排骨湯里面 ， 再燉煮30分鐘左右;
4 。 加入鹽調味即可 。
不可錯過的夏季好豆漿——菊花綠豆漿
菊花能清肝明目還能有效抑制黑色素產生 ， 而綠豆則能清熱解毒 ， 消暑除煩、止渴健胃!
主料：綠豆、菊花
配料：冰糖、水
菊花綠豆漿的詳細做法：
【【養生知識】酷暑吃什么最解暑 盤點夏季三大消暑飲品】1：綠豆清洗干凈可提前浸泡好綠豆備用 ， 菊花也清洗一下表面雜質然后用開水沖泡10分鐘 。
2：把泡好的菊花去掉 ， 把菊花茶倒入豆漿機 ， 然后放入提前泡好的綠豆制作成豆漿 。
3：制好豆漿后可以根據個人口味加入適量的冰糖 ， 不喜歡喝豆渣的朋友可以過濾掉綠豆渣 ， 一起喝也可以哦 。
消暑解渴——冰糖玫瑰綠豆沙
冰糖玫瑰綠豆沙 ， 不但可以降溫解暑 ， 還可以養顏美容呢 。
主料：綠豆、冰糖
配料：玫瑰花、蓮子
冰糖玫瑰綠豆沙做法步驟：
1：準備做冰糖玫瑰綠豆沙之前 ， 可以先提前用清水把綠豆浸泡2小時 ， 蓮子洗干凈待用 ， 這樣做可以節省很多時間哦 。
2：綠豆浸泡過后會有些豆子浮上水面 ， 去掉附在水面上的豆子之后把綠豆放進高壓鍋煮熟 ， 然后把煮熟的綠豆舀出放進過濾網上 ， 過濾出沙 。
3：過濾綠豆的時候 ， 可以將蓮子和玫瑰一起放進高壓鍋里 ， 倒入適量清水煮沸 ， 然后加入冰糖 ， 待冰糖溶化成了玫瑰蓮子糖水 。
4：綠豆過濾出細膩的豆沙后 ， 把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙膩中攪拌均勻 ， 放進冰箱冰鎮后食用口感超贊 。

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