說起肉丸 ， 大家不會陌生 ， 不要以為只有大一點的寶寶才能吃 。 只要處理得好小寶寶吃也是完全沒問題的 。 今天這款肉丸來個新鮮玩法 ， 加入了香軟的白米飯!使肉丸一抿就碎 ， 入口即化 。 做成了一口一個的小丸子形狀 ， 可愛的樣子激發寶寶食欲 。 如果你家寶寶不愛吃飯 ， 或者不愛吃肉 ， 這一顆米飯肉丸子就可以一次性解決兩個煩惱啦~除了肉、米飯 ， 還有胡蘿卜 ， 一口咬下去 ， 營養全吸收啦!
【嬰兒營養晚餐-牛肉米丸子的做法】這個米丸子是專為寶寶而設的 ， 口感是軟爛、入口即化 ， 不同于有勁道的肉丸子哦 。 牛肉可以用豬肉、雞肉、蝦肉、魚肉等替換 。
食譜信息：
- 菜名
- 牛肉米丸子
- 類型
- 月齡
- 1歲+
- 功能
- 工具
- 輔食機
- 食材
- 牛肉80g ， 胡蘿卜35g ， 米飯100g ， 玉米淀粉3g ， 蛋清半個
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第2步：牛肉、胡蘿卜切小塊和米飯一起放入輔食機里
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第3步：打爛成泥 ， 濺上內壁的可以刮下去繼續攪打攪勻
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第4步：倒出來 ， 加入半個蛋清
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第5步：加入玉米淀粉 ， 順時針攪拌均勻
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第6步：每個人做的米飯水分不一樣 ， 如果打泥后整體太濕了 ， 可以多加一點玉米淀粉調整
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第7步：焯一把香菜或青菜
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第8步：手沾上水防粘
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第9步：勺一勺肉泥在手心 ， 搓圓
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第10步：放入鍋里煮至浮起即可
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第11步：來一口吧！
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