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歡迎觀看本篇文章 ， 小升來為大家解答以上問題 。辣子雞丁如何制作，辣子雞丁怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：雞腿肉680克、干紅辣椒13克、辣椒5克、大蒜15克、鹽5克、醬油1湯匙、姜粉少許、玉米油適量、料酒1湯匙、五香粉少許、淀粉2湯匙 。
2、練習：
3、(1)雞腿洗凈，切成1厘米的丁 。
4、(2)將雞丁放入鍋中 ， 加入五香粉、鹽、醬油、姜粉、淀粉、料酒，攪拌均勻，腌制15分鐘 。
【辣子雞丁怎么做 辣子雞丁如何制作】5、(3)準備食材，大蒜切片，干辣椒切段 。
6、(4)鍋中放油燒至六成熱，倒入雞丁炸熟，撈出瀝干油 。
7、(5)鍋中放少許油燒熱，放入蒜片、辣椒段、辣椒炒香，放入雞丁翻炒均勻 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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