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上火 【芥末吃多了會怎么樣呢？】 芥末性溫、味微苦，多吃芥末后最直接的影響是導致上火 。表現為舌頭發麻，口苦口干甚至是臉部起痘等 。多吃芥末后可能導致大便不暢，引起便秘不適 。
腸胃不適芥末中含有芥子油，使芥末具有辛辣刺激的特點 。多吃芥末后芥子油會刺激腸胃粘膜，可能引起消化不良，嚴重者會出現腸胃炎癥等 。
催淚芥末辛辣刺激，具有催淚的作用 。多吃芥末者會容易流淚不止 。長期多吃芥末會影響眼部健康，降低視力或引起其他眼部炎癥 。
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