文章插圖
1、黃瓜切成薄片 。
2、茄子切成細絲 。
3、切一點蔥花 。
【茄子和青瓜怎么做 茄子和青瓜怎么做好吃】4、油熱放入蔥花 。
5、接著可以放入切絲，點入醬油，鹽 。
6、翻炒，這個時候可以放入點水，茄子不容易出水 。
7、當茄子炒至八分熟時 ， 可以放入黃瓜片，繼續炒 。
8、黃瓜容易熟，翻炒幾下就可以出鍋了 。
9、一盤還算可以下口的菜做好了 。
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