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1.世界上沒有營養價值最高的水果，每種水果都各有不同的價值和功效 。
2.桃子：富含各種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠 。
3.鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益 。
4.杏子：富含檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素，主要用于止咳平喘、潤腸、通便 。
5.西瓜：富含維生素A、維生素B維生素B維生素C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸及其精氨酸等 ， 有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效 。
6.柑橘：含有各種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，起到美白效果，還兼具各種保健功效 。
7.蘋果：富有蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、礦物、蘋果酸、果膠等 。
8.果膠是一種可溶性纖維素，能增強胃腸蠕動，調解腸胃 。
【世界上營養價值最高的水果是什么水果】9.其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，稀釋膽汁 ， 防止膽結石 。
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