【啤酒蒸螃蟹多長時間？】
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啤酒蒸螃蟹多長時間最好，還要視螃蟹的具體大小而定 。
正常情況下 ， 啤酒蒸螃蟹的時間控制在15-20左右比較好，螃蟹在這個時間段內基本上可以蒸熟，中等大小的螃蟹在冷水入鍋后，大概蒸15分左右就好了，個頭比較大，一只超過了4兩的，需要蒸20分鐘左右 。
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