柚子和螃蟹能一起吃嗎?


柚子和螃蟹能一起吃嗎?

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【柚子和螃蟹能一起吃嗎?】 柚子和螃蟹可以少量食用,但不能大量食用 。
柚子中帶有一定的酸性物質,而螃蟹又屬于高蛋白的食物,當蛋白質與酸性物質結合時,會在體內生成難以溶解的沉淀物,而且柚子和螃蟹都屬于寒性食物 , 按照理論上來說,不宜在一起食用的,但是少量的嘗嘗鮮是可以的,也就是吃了一瓣柚子后,是可以吃螃蟹的 。

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