【吃了受潮發霉的花生有什么危害】
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霉變的花生受到許多霉菌污染 ， 污染最嚴重的是黃曲霉菌，它的代謝產物-黃曲霉毒素B1和C1有強烈的致癌性 ， 能引起誘發性肝癌，使肝臟廣泛出血壞死，對腎臟也有明顯損壞，時間長了還會使肝臟病變引起肝癌 。
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