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夏季吃什么食物可以養胃 夏季養胃要注意什么

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夏季吃什么食物可以養胃 夏季養胃要注意什么

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隨著現代社會節奏發展的越來越快，有很多上班族們的飲食習慣都很不規律，要么經常不吃早餐，或者是中餐吃一點，晚餐要么是非常豐富的 ， 要么就是因為加班熬到很晚才吃 ， 因此這類上班族朋友們的腸胃是非常不健康的 ， 下面小編給大家介紹了一些夏季養胃的食物，希望對腸胃不好的朋友們有幫助 。那么夏季吃什么食物可以養胃？夏季養胃要注意什么？
養胃食物
1、薄荷粥
先取新鮮薄荷30克，或干薄荷15克，煎湯取汁備用 。再取100克大米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會兒即可 。
此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效 。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口 。
2、紅棗羊骨糯米粥
紅棗羊骨糯米粥，是一道非常呦營養并且很可口的粥，能夠起到健脾養血 ， 補腎益氣以及滋陰養胃等功效 。紅棗是屬性溫補的食材，對脾胃功能非常友好 ， 羊骨能夠強筋健骨，對補虛有非常大的好處 ， 糯米對胃，脾以及腎都有益處，幾種食材結合起來就成為了很好的滋陰補腎膳食 。
而且紅棗羊骨糯米粥的做法也不復雜，首先需要將一兩根羊骨敲碎，然后與去核的紅棗一起加入糯米煮成稀粥，然后加入調料就可以食用了 。
3、白果腐竹粥
白果腐竹粥對冠心病以及高血壓患者好處非常大，而且女性患者多喝能夠起到滋陰養胃的效果 。
做法簡單，首先需要將白果去殼去心，之后加入腐竹以及粳米煮成稠粥即可食用了 ， 白果腐竹粥有健脾，清熱以及益肺的功效，平時大家可以多做一做 。
4、咸蛋黃牡蠣粥
咸蛋黃牡蠣粥在滋陰方面效果非常好，這是因為牡蠣當中不僅含有豐富的維生素以及無機鹽，而且還能夠有效的補血 ， 是效果極佳的滋陰養胃佳品 。
此粥的做法如下，首先需要取幾個優質咸蛋黃以及適量的新鮮牡蠣和白米，煮成粥即可食用 。
5、扁豆粥
【夏季吃什么食物可以養胃 夏季養胃要注意什么】將粳米250克、白扁豆100克，加水適量，共煮成粥 。
扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用 。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥 。
6、蓮子百合粥
粳米150克 ， 蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量 。將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成 。
此粥清香甜潤，能健胃補脾，對消化不良、食欲不振有很好的功效 。
7、栗子桂圓粥
粳米100克 ， 栗子100克，桂圓肉50克，葡萄干、白糖適量 。將栗子去皮米洗干凈，和桂圓肉一起倒入鍋內 ， 上火煮沸后用文火慢煮成粥 。
此粥綿軟香甜，能益血補虛，暖脾暖胃 。
8、木耳大棗粥
香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄干、冰糖適量 。將木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大棗煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥 。
此粥能潤肺生津，滋陰養胃 。
9、五豆粥
香糯米150克，赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克 ， 白糖適量 。將五豆洗凈后，浸泡過夜，次日清洗后，五豆不易爛可先煮透 ， 再放香糯米文火煮20分鐘成粥 。
此粥色澤艷麗，能健脾和胃
10、脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊，用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調味，早晚空腹食用 。
夏季養胃禁忌
1、精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍 。長期抑郁、焦慮或精神創傷后，易患潰瘍病 。
除此之外 ， “脾氣不好”的不同表現還會引發身體的其他疾病，比如好激動、易發火可能就會引發高血壓；強烈遏止內心情感可能會引發癌癥等等 。
2、過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少 ， 使粘膜受到損害 。
雖然從勞累到過勞、再到死亡是一個漫長的過程 。但也是一個累積的過程 。
3、酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷 。酒精進入人體后主要在肝臟進行分解代謝，長期飲酒會形成酒精性脂肪肝 。
醫師提醒：酗酒不僅可以傷害肝臟，引起酒精性脂肪肝 ， 還可以引起酒精性股骨頭壞死 。
4、饑飽不均
饑餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化 。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷 。
5、嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子 。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞 。

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