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吃多了會上火 。
阿膠糕屬于滋補類的食物，有很好的養血補血的功效，其性味比較滋膩，適量食用有很好的滋補精血的功效，但如果一次性食用過多或經常食用的話，反而會引起上火等功效，尤其是對于陽性體質的人 。
【冬天吃阿膠糕上火嗎】 在吃阿膠糕的時候要注意適量食用 ， 并且可以在吃阿膠糕的時候，搭配其他飲食清淡降火的食物一起食用，一定程度上可以減少吃阿膠糕上火的可能性 。
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