1. 首頁 > 生活百科 > >

【健康知識】推薦三款素食減肥餐 營養美味讓你快速瘦

小知識養生健康

減肥吃什么最有效?減肥食譜有哪些?很多人為了完美的身材在減肥的道路上掙扎著 ， 卻始終走不出來 ， 這是為什么呢?減肥就那么困難嗎?其實不然 ， 要想輕松減肥 ， 關鍵還要選對方法 ， 很多人減肥會選擇節食 ， 這是打錯特錯的 ， 就算減肥成功了還容易反彈 ， 這是不可取的 。 其實美食也是可以幫助我們減肥 ， 那么吃什么最有效減肥呢?今天小編將特意為你介紹三款素食低卡減肥餐的制作方法 ， 讓您在家里就可以做出營養豐富、味道純正的健康佳肴 。

【健康知識】推薦三款素食減肥餐 營養美味讓你快速瘦

文章插圖

干炸冬筍
一、備料：嫩冬筍尖300克、小紅椒10克、青椒10克 ， 精鹽、味精、植物油各適量 。
二、制作：
1、冬筍洗凈 ， 切成4厘米長、1厘米寬的條 ， 
2、鍋置火上、放油燒熱 ， 投入冬筍條炸至出水后撈出 ， 待油溫上升時 ， 再炸至焦黃時撈出 ， 瀝干油;
3、鍋燒熱 ， 下少許油 ， 入筍炒 ， 加精鹽和味精即成 。
【健康知識】推薦三款素食減肥餐 營養美味讓你快速瘦

文章插圖

披薩餅
一、和面：用溫牛奶適量(40℃左右為宜) ， 加入酵母適量(若欲快速發酵 ， 需多加一些) 。 攪拌均勻后 ， 加入面粉 ， 用筷子攪拌均勻 ， 面要稀軟一些,和好發酵 。 喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油 。
二、備料：
1、調味品：番茄沙司、沙拉醬(不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、大豆黃醬代替)、奶酪絲或奶酪小丁 。
2、蔬果類：熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡蘿卜小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等 。
三、制作：
面發酵好后 ， 預熱平底鍋 ， 鍋底鋪植物油一薄層 ， 將發好的面平攤在鍋底上 ， 面餅上再淋少許植物油 ， 加番茄沙司一層 ， 沙拉醬(或甜面醬等)一層(根據自己的咸淡口味決定) ， 再撒上蔬果類的備料 ， 最上層擺勻奶酪絲或奶酪小丁 。 用小火烙15分鐘左右即可 。
【健康知識】推薦三款素食減肥餐 營養美味讓你快速瘦

文章插圖

醬香炒茄條
一、備料：茄子適量 。 蔥花 ， 蒜碎 ， 干紅辣椒適量 。 豆豉香辣醬 ， 蠔油 ， 白糖 ， 鹽 ， 蘋果醋 ， 雞精適量 。
二、制作：
1、茄子洗凈 ， 連皮切成條 ， 干紅辣椒切碎 。
2、炒鍋內倒入油 ， 大火熱 ， 放入切成條的茄子 ， 炸約4分鐘至茄條軟透后撈出 ， 瀝去油分 。
3、炒鍋內留少許油 ， 燒至六成熱 ， 放入切好的干紅辣椒碎和豆豉醬爆出香味 ， 倒入炸好的茄子條 ， 翻炒均勻后加入蒜碎 ， 調入白砂糖 ， 鹽和蠔油 ， 拌炒至湯汁濃稠 ， 淋入蘋果醋和雞精炒勻 ， 關火 。
【【健康知識】推薦三款素食減肥餐 營養美味讓你快速瘦】4、將炒好的茄子盛出盤中 ， 撒上蔥花即可 。

    推薦閱讀