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【養生常識】推薦幾款春季養生減肥食譜( 三 )

小知識養生健康


3、雞蛋液倒入鍋中 ， 用油煎至黃；然后倒入之前炒好的洋蔥 。 再炒熟即可 。
原理：洋蔥中含有的環蒜氨酸和硫氨酸等化合物 ， 有助于溶解體內的血栓 。 而且洋蔥幾乎不含脂肪 ， 它能夠很有效的抑制由于飲食高脂肪食物而引起的高膽固醇 ， 同時洋蔥還能有效的改善動脈粥樣硬化 。 大蒜不僅能降低血清總膽固醇而且還能治療肥胖 。

【養生常識】推薦幾款春季養生減肥食譜

文章插圖

金針菇炒大白菜
材料： 大白菜、金針菇 。
做法：
1、大白菜洗凈切段；金針菇去尾端 ， 切段備用 。
2、待鍋油燒熱 ， 放入大白菜片用中火爆炒 ， 再加入金針菇拌炒均勻 ， 蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘 。
3、打開鍋蓋 ， 加入所有調味料拌炒均勻入味即可 。
【【養生常識】推薦幾款春季養生減肥食譜】原理：蘑菇、金針菇、草菇、香菇等菇類食物 ， 均屬于低脂、高纖又富含蛋白質的食物 ， 可加快腸胃蠕動、減少便秘 ， 又可抑制膽固醇、增加飽腹感 ， 有助于減少脂肪的的攝取 ， 達到減肥的效果 。

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