春季易困乏力 ， 雖然有時想偷懶 ， 但寶寶的營養可不能落下 ， 今天給姐妹們帶來一款營養鮮甜的輔食面 。 搭配的蔬菜我很是喜歡 ， 在市場蔬菜攤第一眼就被它吸引 ， 顏值高又營養 ， 還好吃又便宜 。 【奶白菜牛肉高湯面的做法】我說的蔬菜就是奶白菜!奶白菜清甜爽口 ， 而且營養價值也很高 ， 特別是鈣含量豐富 ， 可是蔬菜界的補鈣能手哦!搭配牛肉 ， 低脂肪高蛋白 ， 葷素結合營養全面 。
為了不讓面條口味單調 ， 我先用銀魚干煮成鮮白湯底 ， 一下子讓整個面鮮美而不腥 。 別看銀魚小小的 ， 它的蛋白質含量高達72.1%呢!安利媽媽們可以存放點銀魚干或者干貝類在冰箱 ， 用量省又好存放 ， 加了它鮮味就提升好幾個層次了呢 。
食譜信息：
- 菜名
- 奶白菜牛肉高湯面
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 增高補鈣
- 食材
- 牛肉30克 ， 奶白菜2-3根 ， 銀魚3克,熱炒油適量 ， 營養碎碎面1包
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第2步：把牛肉切碎
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第3步：熱鍋 ， 加上適量的熱炒油后加入銀魚干
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第4步：銀魚干炒出香味后 ， 加入適量的冷水 ， 水煮沸后轉中火 ， 煮至湯頭變白
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第5步：把奶白菜切碎
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第6步：加入牛肉 ， 煮開后撈起浮沫
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第7步：加入碎碎面 ， 煮2-3分鐘
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第8步：加入奶白菜碎 ， 煮至所有材料軟熟即可出鍋
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第9步：口感鮮美而不腥！快手好營養
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