衢州特產 衢州特產米花


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1、衢州物產豐富、特產眾多,旅游商品價廉物美 。
2、每縣都有一批名牌旅游特色產品,如開化紙、開化根雕、江山西硯、柯城瑩白瓷等 。
【衢州特產 衢州特產米花】3、衢州還被稱為中國特產之鄉:如中國花卉、特禽之鄉柯城區,中國椪柑、竹炭之鄉衢江區,中國竹筍、黃花梨之鄉龍游縣,中國白鵝、獼猴桃、白菇、蜜蜂之鄉江山市,中國胡柚、油茶之鄉常山縣,中國龍頂茶、金針菇、根雕藝術之鄉開化縣 。
4、衢州著名的小吃有“三頭一掌”,衢州三頭分別是兔頭、鴨頭、魚頭和鴨掌,都是衢州地方特色風味食品 。
5、以兔頭最具代表,其肉質細膩、疏松;高蛋白、低脂肪、低膽固醇,有利于身心健康 。
6、其中一粒志三頭一掌最有代表性 。
7、“到衢州不吃三頭一掌算白到,吃三頭一掌不是一粒志的算是沒摸出門道” 。
8、風味特色小吃還有衢州烤餅、衢州麻餅、八寶菜、龍游米糊 、龍游開洋豆腐干、龍游發糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、開化青螄、開化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、開化板栗、高家蘿卜絲、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等 。
9、常山索面更是面中精品,如今手藝幾近失傳,其面條極細,質量非常好,風味更是獨特 。
10、衢州也是產茶地區 , 龍游是全國重點茶葉產區之一 , 有1500多年的種植史 。
11、龍游方山茶是浙江名茶,明代列入朝廷貢品,歷史文化源遠流長 。
12、開化龍頂茶更是茶中新秀,曾是全國獲獎產品 。
13、另還有衢州玉露茶、江山綠牡丹等名品,相比之下,衢州更是個陶瓷出產的寶地,著名的有衢州窯、江山窯等 。
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