【【養生知識】避開重油煎炸 中國菜減肥很健康】薯仔本身的脂肪含量很低， 但一經油炸便像海綿般吸取不少脂肪質 。 1包細薯條差不多等于1碗飯的熱量， 可是薯條的熱量大部分來自脂肪質， 但白飯的熱量則來自碳水化合物， 后者比較健康 。 快餐飲品可選檸檬茶(只加1茶匙糖)或健怡汽水 。
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