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哪些食物可以補五臟？食療養生講究“五谷補五臟”

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哪些食物可以補五臟？食療養生講究“五谷補五臟”

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每個人都希望擁有一個健康的身體 ， 有了健康的身體，才能做自己想做的事現在很多人養生都是通過運動，你可以看到很多人吃完晚飯就會去散步，除了運動外，在中醫看來，食療方法也可以保健養生 。食療可以治療很多疾病 ， 很多都是調節人體內部的，我們一起來看看哪些食物可以補五臟六腑 。
五谷補五臟
1、高粱養肝
高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續吃一段時間后，會有良好的功效 。
最佳做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用開水調成稀糊每天早晚飯前服用 。
2、大米潤肺
大米涵蓋稻米、紫米等，在出現肺熱、咳嗽等癥狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用 。
最佳做法：用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時可服用 。
3、綠豆補肝
綠豆味甘，性涼，是清熱解毒 ， 去火的常備食品 。常食能幫助排泄體內毒素，促進機體正常代謝 。綠豆可降低膽固醇 ， 又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒功效更甚 。
4、黃豆補脾
黃豆性平味甘，有健脾益氣的作用，脾胃虛弱者宜常吃 。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆漿等，也具有藥性：豆腐可寬中益氣、清熱散血，尤其適宜痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛者食用 。黃豆的顏色與脾臟相對應，可健脾寬中、益氣補虛，經常食用還有助于延緩衰老 ， 適用于面色無華、身體羸弱之人 。
5、黑豆補腎
黑豆含有許多抗氧化成分 ， 特別是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑，能促進腎臟排出毒素，具有明顯的補益腎臟、益陰活血、強筋健骨、安神明目功效 。
6、紅豆補心
紅豆還含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用 。
所以說，雜糧的食物性味好，營養價值豐富，可以讓你得到很好的保健功效 。中醫提示 ， 只要你沒有腸胃問題，那在日常飲食中，就可以適量多吃一些雜糧，讓自己的飲食豐富起來 。
五臟的協調
第一重要的是養心
養心本質上也就是養神，是整個養生的靈魂 。因為心主神明，所以，平時任何時候都盡量保持心平氣和，不過喜也不過憂 。起居上要重視午休，因心經所對應的時辰是午時 ， 即中午的11點到下午1點之間 ， 這是陰陽相交合的時候 。晚上臨睡前可以按摩手掌心的勞宮穴、腳掌心的涌泉穴，促進心腎相交而改善睡眠 。飲食方面可以用西洋參泡水喝，桂圓、蓮子、百合、黑木耳等都益心氣、養心陰 。
第二要點是注意調肝
主要從情志、睡眠、飲食、勞作四個方面入手 。情志調肝的第一要務就是保持情緒穩定 ， 比如欣賞字畫、養花種草、四處旅游等一些好的生活習慣可以陶冶情操 ， 幫助人穩定情緒 。睡眠調肝的要點是定時休息，保證睡眠的“量”和“質”，因為中醫說人“臥則血歸于肝”——高質量的睡眠就是在養肝 。飲食養肝的總原則是清淡，少吃或不吃辛辣、刺激性食物，以防損傷肝氣 。勞作養肝的原則是適度，不疲勞工作，防過勞損肝 。
第三要點是重視養肺
肺主氣司呼吸 ， 通過口鼻和外界聯通，很容易遭受外邪的侵犯 。晨起常做深呼吸，把呼吸頻率放慢，使一呼一吸盡量達到6秒鐘，就是一種很好的養肺方法 。再比如 ， 練習閉氣法也有助于增強肺功能，練的時候先閉氣，閉住以后停止，堅持閉氣到不能忍受的時候，再呼出來 ， 如此反復18次 。平時還可以多吃養肺的食物，如玉米、黃瓜、西紅柿、梨及豆制品等 。
第四要點是注重健脾
脾胃被中醫稱為“后天之本”，是氣血生化之源，源頭健康了 ， 氣血才旺盛，氣血旺盛了身體才健康 。健脾和養胃分不開，飲食宜每次吃七八分飽，還可以做一些運動和按摩，比如每天起床和睡前都各做摩腹功(仰臥在床，以臍為中心，順、逆時針方向各按摩36下，再用手拍打和按摩臍上膻中穴、臍下丹田穴各100下)，這個摩腹功，他堅持練習了近40年，天天如此 。平時還可以吃利脾胃、助消化的食物 ， 如山楂、山藥等 。夏秋之際還應常吃香菜、海帶、冬瓜等養脾開胃的食物 。
最后一個要點是養腎
腎是“先天之本”，經常按摩臍下丹田穴、關元穴 ， 并同時按摩命門穴、腰陽穴，有助于養腎 。核桃、枸杞、黑豆、芝麻等食物也能養腎 。每天早上起來都叩齒吞津 。
【哪些食物可以補五臟？食療養生講究“五谷補五臟”】以上就是關于五臟協調的介紹了 。按照上述養生方法，你就能得到五臟協調的效果，這樣才能讓你的體質得到健康養護 。中醫養生方法多，五臟協調是根本，如果你喜歡利用中醫來養生，五臟協調就很重要 。

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