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蘋果泥的做法

蘋果母嬰育兒水果泥蘋果的做法

蘋果含豐富蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀、維生素C等物質 ， 也是寶寶輔食的好搭檔 。 同時蘋果中的維生素B、維生素C有助于提高寶寶的免疫力 ， 維持新陳代謝正常進行 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 蘋果泥
  • 類型
  • 月齡
  • 6個月+
  • 功能
  • 補維生素
  • 工具
  • 蒸鍋、料理棒
  • 食材
  • 蘋果1個
  • 輔料
  • 溫開水適量
制作步驟 第1步：食材準備：蘋果1個；
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第2步：將蘋果清洗干凈去皮 ， 切成塊狀備用 ， 大小盡量切得均勻一致；
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第3步：蒸鍋中倒入清水 ， 放上蘋果蒸熟；（不同品種的蘋果硬度也有區別 ， 媽媽們在蒸好后可以用筷子戳一下最硬或者最厚的部分看下是不是已經熟了 ， 如果戳起來一點也不費勁那么就是蒸熟了 。 ）
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第4步：將蒸熟后的蘋果取出 ， 不要倒掉湯汁 ， 放入研磨碗或者料理杯中打成細滑的泥狀；（如果是放入研磨碗中研磨 ， 可以根據寶寶的實際情況看是否需要過篩 。 ）
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第5步：根據寶寶的實際情況 ， 添加配方奶或者溫水稀釋到寶寶適應的粘稠度；（蘋果泥中部分營養素若長時間暴露在空氣中會消耗殆盡 ， 所以媽媽們要盡快讓寶寶吃光 。 ）
蘋果泥的做法

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小提示： 我們可以用同樣的方法來做其他的水果蔬菜泥 ， 例如紅薯 。 【蘋果泥的做法】紅薯含有豐富的膳食纖維 ， 并且經過蒸煮后 ， 部分淀粉發生變化 ， 不溶于水膳食纖維增多 ， 能夠刺激腸道 ， 增強腸道蠕動 ， 緩解寶寶便秘 。 而且味道吃起來甜甜的 ， 也是不錯的調味食材 。 寶寶沒胃口的時候 ， 和其他食材一起搭配這碗紅薯泥吃很開胃 。

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