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橙香巴沙魚酪做法

母嬰育兒魚魚的做法橙香

維C被認為是對身體的免疫功能有一定好處的元素 ， 抗氧化能力強、有助于刺激免疫細胞形成、對皮膚生長更新起到了重要的作用 。
要知道 ， 傳說中預防感冒狂吃維C片可不靠譜哦 ， 維C到底能不能預防與治療感冒目前還沒有明確結論 。 但有研究表明日常補充維C有助于緩解感冒時候的癥狀和持續時間 。
【橙香巴沙魚酪做法】日常果蔬中就富含維生素C ， 比較優秀的就是橙子啦 。 橙子的維C含量是蘋果的8倍!其實除了直接吃以外 ， 還可以做成多種美味又營養的輔食哦 ， 下面我們一起來學習吧!
食譜信息：

  • 菜名
  • 橙香巴沙魚酪
  • 類型
  • 月齡
  • 2歲+
  • 功能
  • 補維生素、補維C
  • 工具
  • 不粘鍋
  • 食材
  • 巴沙魚70g（三文魚、鱈魚、蝦都可以替換哦） ， 橙子1個 ， 豌豆10g（豌豆可用小芹菜代替 ， 取較嫩部分 ， 去筋切碎）
  • 輔料
  • 奶酪15g、黃油5g（可用普通食用油代替）
制作步驟 第1步：食材準備
橙香巴沙魚酪做法

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第2步：巴沙魚切塊 ， 滴幾滴橙汁腌制一會兒；
橙香巴沙魚酪做法

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第3步：豌豆焯熟后切碎 ， 奶酪擦細絲 ， 橙子取果肉 ， 切碎；
橙香巴沙魚酪做法

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第4步：鍋中放黃油 ， 融化后加入巴沙魚煎一下,巴沙魚肉質細嫩 ， 煎5分鐘左右即可進入下一步;(擔心魚煎過之后太硬 ， 可以加少許水 ， 蓋鍋蓋燜煮一下)
橙香巴沙魚酪做法

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第5步：加入豌豆碎 ， 翻拌一會兒 ， 加入橙子碎 ， 熬至粘稠；
橙香巴沙魚酪做法

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第6步：關火撒上奶酪碎 ；
橙香巴沙魚酪做法

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第7步：完成!(因為魚塊切的稍微有些大 ， 所以咱們的適合年齡寫的是24月+ ， 把食材切碎一些 ， 或者打成泥 ， 小寶寶當然也可以吃啦 。 )
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