韓國泡菜做法 韓國泡菜怎么做


韓國泡菜做法 韓國泡菜怎么做

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小伙伴們好 , 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于韓國泡菜做法這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、大白菜去根去根后,用清水洗凈,瀝干水分,用刀切成4塊 , 放入鍋中,撒鹽4-5小時,蘿卜去根去須去皮,切成薄片,用鹽腌制 。
2、蘋果削皮,切塊;洋蔥切碎,大蒜搗碎,酸菜和蘿卜瀝干,放入缸中 。
3、將蘋果、梨、牛肉湯等所有調料混合 , 澆在包心菜上 。腌料會淹沒白菜,用干凈的砝碼壓,讓白菜沉下去 。時間可以根據季節來定,夏天一般1 ~ 2天 。冬天一般要3 ~ 4天才能拿出來吃 。
【韓國泡菜做法 韓國泡菜怎么做】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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