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吃蘋果都有哪些好處呢 蘋果有哪些營養價值

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吃蘋果都有哪些好處呢 蘋果有哪些營養價值

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蘋果是一種比較常見的水果，生活中很多人都喜歡吃蘋果，蘋果對身體也有很多好處，比如蘋果里面含有各種微量元素，這些元素都是人體必須的，所以很多人都會說一天一個蘋果疾病遠離我 。那么，吃蘋果有哪些好處？蘋果有哪些營養價值？
一天一個蘋果
1、止瀉
因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用，而其中的果膠和纖維素又有吸收身體內細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉 。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之 。
2、通便
【吃蘋果都有哪些好處呢 蘋果有哪些營養價值】蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便松軟，便于排泄，因此食用蘋果能促進通便 ， 治療大便干燥 。宜將蘋果烤熟了吃 。
3、改善妊娠反應
對于女性妊娠反應者，吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，還能調節水鹽及電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒 。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀 ， 較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外 。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處 。近年來，歐美及日本等國的醫學家研究證明，蘋果能像降血脂藥物一樣，使血液中膽固醇降低 。且他們認為，由于蘋果本身不含膽固醇，而能促進膽固醇從膽汁排出;加之蘋果含有大量果膠，能阻止腸道內膽固醇吸收;蘋果在腸道內分解出來的乙酸有利膽固醇代謝，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病 。由此可見，蘋果對于中老年人，特別是膽固醇增高者，著實稱得上是理想的水果 。
治療高血壓，可在每周的蘋果日吃300-400克蘋果 ， 而不吃別的食物，吃5個蘋果日后，便可使血壓下降 ， 以后視血壓的情況 ， 再決定是否繼續下一個療程 。
5、增進食欲，益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵 ， 易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生 。
6、減肥
由于蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸 ， 能促使積存于人體內的脂肪分解 ， 經常食用蘋果可以防止肥胖 。脂肪過多者 ， 需要吃一些酸蘋果 。
肥胖者的減肥，據國外研究，每個蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤 。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完，即每次吃250克 ， 一個療程為18個蘋果日 。
7、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對于貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用 。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃 。
8、防止老化
蘋果中含的鈣質和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化 。
9、預防糖尿病
蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高 ， 減少血糖的含量 ， 適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用 。治療糖尿病則宜吃酸蘋果 。
10、增強記憶力
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素，而且更重要的是它富含鋅元素 。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素 。人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響 。
吃蘋果注意事項
1、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等 。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食 。
蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌 。
2、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質--氫氰酸 。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷 。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有 。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利 。
3、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等 ， 借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害 。
“有毒蘋果”的危險：膨大素催個 ， 催紅素增色，防腐劑保鮮 。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟 。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相 。
所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的 。

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