為什么藕粉沖了是稀的可以喝嗎


為什么藕粉沖了是稀的可以喝嗎

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1.可能是水溫不夠或者藕粉的量太少 。
2.藕粉主要以淀粉為主 , 淀粉會在高溫下產生半透明的膠狀物質 。
【為什么藕粉沖了是稀的可以喝嗎】3.藕粉在不同溫度環境下的膠化狀態也不同,沖泡藕粉的水溫度一般要達到100℃,如果沖泡的水溫不夠,藕粉沖出來就是稀的 。

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